33.75亿元,同比增长50.43%。”
西王食品2017年中报显示:“上半年,公司实现营业总收入28.81亿元,较去年同期增长145.66%;归属母公司所有者的净利润1.41亿元,较去年同期增长48.62%。”
根据2017年中报,其境外的业绩已达16.95亿人民币,占58.8%的比重。可以预见2017年全年,西王食品的业绩与利润额都将大幅上涨。
全球化的期待
至于万洲,澳优与西王食品在未来的发展中是否能够持续其在全球的扩张并且更彻底地全球化,我们拭目以待。
综合中国当前的全球化之路,过去也有过许多尝试,但中国食品企业整体而言尚未充分利用广大的海外市场。中国自身即是全球最大的新兴市场,拥有无限的增长潜力,倘若能再从全球市场中获利,中国食品企业拥有更大的想象空间。
中国食品企业的转型之路
在前文“伊利、蒙牛稳健增长,康师傅、娃哈哈巅峰回落”段落中提及将通过对比分析包括“伊利、蒙牛、康师傅、娃哈哈等主流企业营收放缓或者下滑的部分原因”。通过对比全球的百强企业,我们不仅发现了中外企业的差距,也帮助我们找到形成差距的部分原因。
在今年3月份,我们尝试对传统巨头的下滑进行分析 ,总体而言,新品类和新兴企业的不断崛起,蚕食了传统巨头的市场。在整体经济与行业放缓的背景下获得增长的企业主要依靠两种途径,一是开创新品类或者是依托新品类而获得增长;二是通过渠道的变革(电商、新零售)而维持增长。
总结中国食品企业崛起的因素大致可按此分类(仅列举部分):
说明:新渠道部分参考《松鼠老爹与三只松鼠:互联网品牌IP化、人格化运营之路》(鼠念念著)一书中描述老爹对于时势的判断
如今再看这部分传统巨头,我们发现,一个品牌代表着太多的品类。按照定位的理论,这些企业试图将曾经成功抢占消费者心智的品牌去延伸到更多品类,甚至是完全不相关的品类中。作为消费者而言,品牌的“定位”无疑被不断延伸的产品给弱化。并且,对于这些巨头的危机是,单一品牌策略“一荣俱荣,一损俱损”,这也为这些品牌种下了危机。
巨头崛起的历史,每一个新品类的创立史都可歌可泣,包括康师傅为开发方便面而踏遍全国研究中国人的口味;宗庆后42岁艰苦创业,建立娃哈哈。如今,这些巨头为满足快速变化的消费者而快速推出的产品,却少有打动人的故事。
结合以上,综合全球对比,我们针对业绩增长放缓或者下滑的企业提出如下建议:
一、 实施多品牌战略
基于解决消费者痛点或满足消费者需求,用新品牌去开创新品类,巨头在更有实力基础上应当尽快实施基于跨品类的多品牌战略。
二、 尝试全球化
海外市场即是新渠道,不妨考虑海外的并购或走出去,借以充分利用全球资源。
长篇大论至此结束,此处,应展示榜单给读者。
第三部分:FBIF百强榜列表
* 业绩:2016 年
单位:亿元人民币
说明:
1.“估”代表估算业绩,“估15”代表估算2015年的业绩。
2.详细的数据来源以及估算依据,请参考Excel版本的来源介绍。
| 
	 排名  | 
	
	 公司名  | 
	
	 上市  | 
	
	 业绩  | 
	
| 1 | 万洲国际 | Y | 739.21 | 
| 2 | 伊利 | Y | 591.72 | 
| 3 | 康师傅 | Y | 552.73 | 
| 4 | 蒙牛 | Y | 534.33 | 
| 5 | 娃哈哈 | N | 529.10 | 
| 6 | 九三粮油 | N | 410.47 (2015)  | 
	
| 7 | 贵州茅台 | Y | 388.41 | 
| 8 | 加多宝 | N | 295.00 | 
| 9 | 金锣集团 | N | 294.40 | 
| 10 | 华润啤酒 | Y | 286.94 | 
| 11 | 青岛啤酒 | Y | 258.18 | 
| 12 | 中国食品 | Y | 236.45 | 
| 13 | 鲁花 | N | 232.30 | 
| 14 | 五粮液集团 | Y | 227.04 | 
| 15 | 统一企业 | Y | 204.00 | 
| 16 | 汇福粮油集团 | N | 201.64 | 
| 17 | 中国旺旺 | Y | 197.10 | 
| 18 | 光明乳业 | Y | 178.17 | 
| 19 | 达利食品 | Y | 174.10 | 
| 20 | 洋河股份 | Y | 167.83 | 
| 21 | 中粮屯河 | Y | 164.00 | 
| 22 | 凌云海糖业集团 | N | 163.60 | 
| 23 | 农夫山泉 | N | 150.00 | 
| 24 | 海天 | Y | 120.68 | 
| 25 | 燕京啤酒 | Y | 109.85 | 
| 26 | 今麦郎面品 | N | 
	 100  | 
	
| 27 | 华润怡宝 | N | 93.47 | 
| 28 | 劲牌 | N | 92.15 | 
| 29 | 喜之郎 | N | 85.00 | 
| 30 | 郎酒集团 | N | 85 (2015)  | 
	
| 31 | 泸州老窖 | Y | 80.74 | 
| 32 | 君乐宝乳业集团 | N | 80.00 | 
| 33 | 广州白云山医药集团 | Y | 77.69 | 
| 34 | 奥星粮油 | N | 
	 76.22  | 
	
| 35 | 河北养元智汇饮品 | N | 74 (估)  | 
	
| 36 | 剑南春集团 | N | 70.12 (2015)  | 
	
| 37 | 福娃集团 | N | 70 (估15)  | 
	
| 38 | 飞鹤乳业 | N | 68.00 | 
| 39 | 阜丰集团 | Y | 64.43 | 
| 40 | 良品铺子 | N | 60.00 | 
| 41 | 佳格食品 | Y | 59.67 | 
| 42 | 古井贡酒 | Y | 58.76 | 
| 43 | 思念食品 | N | 58.37 (2015)  | 
	
| 44 | 盼盼食品集团 | N | 58.00 | 
| 45 | 汇源集团 | Y | 57.41 | 
| 46 | 三元食品 | Y | 56.00 | 
| 47 | 东阿阿胶 | Y | 53.71 | 
| 48 | 蓝剑饮品 | N | 53.00 | 
| 49 | 顺鑫农业 | Y | 52.70 | 
| 50 | 天喔国际 | Y | 52.18 | 
| 51 | 新希望乳业 | N | 50.00 | 
| 52 | 现代牧业 | Y | 48.62 | 
| 53 | 三全食品 | Y | 47.68 | 
| 54 | 梅花集团 | Y | 47.40 | 
| 55 | 张裕集团 | Y | 47.18 | 
| 56 | 维他奶 | Y | 46.00 | 
| 57 | 老干妈 | N | 45.49 | 
| 58 | 完达山 | N | 45 (估15)  | 
	
| 59 | 三只松鼠 | N | 44.23 | 
| 60 | 山西汾酒 | Y | 43.57 | 
| 61 | 白云边 | N | 43.54 | 
| 62 | 椰树集团 | N | 40.21 | 
| 63 | 白象食品 | N | 36.38 (2015)  | 
	
| 64 | 味全食品 | Y | 35.45 | 
| 65 | 南顺集团 | Y | 35.13 | 
| 66 | 洽洽食品 | Y | 35.13 | 

