按不同的分类方法，粘合剂也可以分为各种不同的类型。
1、按涂布技术可分为：热溶胶类、溶剂胶类、乳剂胶类;
2、按化学成分可分为：橡胶基材类、丙烯酸类;
3、按粘接特性可分为：永久性类、可移除类;
4、按应用范围可分为：通用型、特粘型、医用型、低温型、高温型等。

1、初始粘度：标签上的粘合剂和基材之间以微小的压力接触时，粘合剂对基材的粘附作用称为粘合剂的初始粘度。初始粘度大的标签接触基材后，立即产生很大的附着力，除去标签需要一定的力，初始粘度小的标签接触基材表面后，附着力很小，标签很容易被除去。测定初始粘度可以使用拉力试验法和斜面滚球法。   
    
2、最终粘度：当粘合剂渗入基材表面时，标签所能得到的最大的附着力称为最终粘度。获得最大的最终粘度取决于粘合剂的强度、基材表面的粗糙程度和环境温度。贴标后获得最大粘度的时间为2~24小时。一般来说，初始粘度和最终粘度之间没有直接的关系。有较高初始粘度的标签不一定具有较高的最终粘度。  
              
3、耐剪切强度：耐剪切强度也称为持粘性，是有关粘合剂内聚力的一种指标，表示粘合剂的柔软度。耐剪切强度低的粘合剂具有更大的流动趋向，一般具有较高的初始粘度，标签从基材分离需要更大的拉力。粘合剂具有较高的粘接强度时，由于具有较高内聚力，此时有可能时较低的初始粘度，标签从基材分离时较为容易。粘合剂的流动程度不仅影响其初始粘度，还同时决定了标签周围的溢胶情况，进而影响印刷加工中污染粘连、输纸不利和双张的问题，所以要将耐剪切强度控制在一定范围内。

4、耐紫外线能力：测定粘合剂在紫外线的照射下，不失去粘结力和改变颜色的能力。 

5、耐溶剂能力：粘合溶剂应用在有溶剂的环境中，不降低粘结力的能力。溶剂包括水、酒精、石油化工产品溶剂、有机溶剂、增塑剂等。这些溶剂存在于标签的应用环境或者基材表面。         

6、冷流动能力：表示粘合剂在低于常温情况下的流动能力。具有良好流动能力的粘合剂常为低温型或者通用型粘合剂。  

7、最低贴标温度：粘合剂在不失去其功能的前提下，基材表面的最低温度。最低的贴标温度由粘合剂的“玻璃转化点”来确定。在转化点之下，粘合剂随着温度降低逐渐结晶并硬化成固体。普通丙烯酸类粘合剂的最低贴标温度为0℃，橡胶基材粘合剂最低贴标温度为-25℃。   

8、应用温度范围：指标签使用后，粘合剂达到最大粘结力且不改变其特性的温度范围。对于丙烯酸类的粘合剂，应用温度范围为-20~120℃之间，橡胶基材的粘合剂为-40~80℃之间。应用温度范围同标签的面材。基材的表面状况和环境温度有关，不同的粘合剂由不同的应用温度范围。