★饮料/酒

星巴克将以13亿美元现金，从统一集团手中收购其中国华东业务剩余的50%股权。这是星巴克史上金额最高的收购交易，交易完成后，它将全资拥有上海、江苏、浙江三地近1300家星巴克门店，从而对中国内地市场实现全面直营。对星巴克而言，全面直营有利于其实现到2021年在华门店数量从2800家发展至5000家的目标。而统一集团在消费市场的升级中业绩压力倍增，在出售星巴克华东业务之前，它已经先后出售了手中今麦郎饮品和健力宝的所有股权。即使星巴克对统一而言是一个优质业务，统一或许也不得不在这一关头将之变卖以缓解业绩压力。

据7月26日路透社消息，可口可乐公司公布第二季度财报，净利润13.7亿美元，同比下降6成；营收达97亿美元，较去年同期115亿美元有所下跌，但高于财经信息服务商FaceSet的分析师给出的96.5亿美元的预期。此次营收与利润双双下跌源于北美地区特许生产商的变更和外汇汇率的变动。周三可口可乐的股价盘前上涨1.38%，报45.46美元/股。可口可乐预计全年的每股收益将在下降2%到持平的区间之中，而此前公司预期的前景是下降1%至3%。

★乳品

7月14日，贝因美公布2017年上半年财报，预计亏损3.5亿至3.8亿元，较去年同期亏损额2.14亿元有所加剧。公司将主要原因归结为奶粉配方注册未在预期时间发布。奶粉配方注册新政自去年10月起实施，目前仍处于行业秩序持续混乱的过渡期，市场竞争激烈；加上渠道商审慎观望，致使当期销售少于预计。面对假奶粉、海淘奶粉的冲击，贝因美去年已亏损7.8亿元，今年4月以来高层人事变动频繁。为弥补亏损，国内5家工厂的配方注册申报工作已全部完成，公司还计划出售乳制品上游产业。

★食品

7月19日时，美团点评在北京开出了第一家线下生鲜超市“掌鱼生鲜”，店内商品以果蔬、水产、酒水、快消为主，还提供周边5公里内线上下单1小时内送货上门的服务。自从盒马鲜生被报道广受欢迎以来，售卖精致生鲜产品为主、线上线下结合的“新零售”生鲜超市成为风潮。除了“掌鱼生鲜”，永辉旗下的超级物种也用了相似的模式。7月初，生鲜电商本来生活又在成都开出了首家风格相似的线下店。不过，想要做好重资产模式、且极为注重零售细节的超市业态并不容易，不知道这些有技术、资本加持，并冠以“新零售”概念的新超市，谁能笑到最后。

做垂直农场的硅谷创业公司Plenty获得了软银愿景基金领投的2亿美元投资。垂直农场技术利用了垂直的高架或种植塔，让农作物可以层层叠叠向上生长，减少了对种植用地的依赖。而Plenty的种植塔使用了重力浇灌技术，摆脱了垂直农场普遍成本过高的困境。相比传统农业，它能在相同面积的空间内实现350倍的产量，用水量却仅为过去的1%。由于人口暴增、耕地减少，垂直农场被视作大城市高效农业的补充。调研公司Packaged Facts预计，对该领域的投入有望在2019年达到202亿美元。

据路透社7月18日报道，亚马逊公司提交的商标申请显示，其准备推出食材外卖服务。这些食材包括肉类、家禽、鱼、海鲜、水果和蔬菜等。亚马逊计划推出的此项服务和美国最大的食材外卖商Blue Apron的一项服务完全相同，后者在6月30日才完成上市。受此影响，Blue Apron的股价在周一暴跌约11％至6.51美元。不过，随着食材外卖行业快速扩张，投资者对亚马逊收购的全食超市也表示出了担心。

★日化

路透新闻部消息， 美国宝洁称受益于一系列成本削减举措，第三季获利增长13.5%。

截至6月30日的第三季，宝洁的净利增至22.2亿美元，合每股盈余0.82美元，上年同期分别为19.5亿和0.69美元。公司表示，当季净营收持平于160.8亿美元。

本月稍早，维权投资人佩尔茨(Nelson Peltz)表示，将寻求董事会上的一个席位，使宝洁成为有史以来面临代理权之争的最大上市公司，理由是宝洁的股价表现不佳，并且存在“令人窒息的官僚作风”。

爱茉莉太平洋集团7月26日宣布2017年上半年销售额为3兆2683亿韩元，下降6.1%，营业利润5089亿韩元，下降30.2%

公司方面表示受韩国国内内需消费长期萎靡不振以及外来游客减少的影响，销售额和营业利润均呈现逆增长。

爱茉莉太平洋集团正计划通过为提高韩国国内内需市场竞争力整顿品牌和渠道以及国际市场多元化，摸索新的增长动力，以实现持续增长。