近日，湖南粮食集团宁乡食品产业园速冻食品项目正式投产。投产的速冻食品生产线共有4条，产能7万吨。

        湖南粮食集团副董事长、总裁杨永圣介绍，宁乡食品产业园位于宁乡经开区农产品加工创业园，总投资30亿元，以速冻食品、高端杂粮面条、新型米粉、功能性休闲食品加工为主。项目分两期建设，一期新建食品生产线共22条，总产能24万吨。其中，速冻食品生产线8条，米粉、米线生产线10条，高端杂粮面条生产线4条，并配套建设食品科研检测中心、行政办公及生活服务大楼。

        如今，一期速冻厂房正式建成投产，其他厂房及配套工程正在抓紧建设。“项目一期建成投产后，预计年产值18亿元，年收入17亿元，年税收8000万元，税后年利润11000万元，提供就业岗位1600个，预计年消化本地原粮15万吨。”杨永圣告诉记者，这是湖南省粮食行业“千亿产业”的关键项目。他表示，宁乡食品产业园将集食品科研与加工、过程展示与体验、作物种植示范与农耕文化展示、食品科普与产销互动为一体，打造有特色的园林式食品产业示范园、“AAAA级”工业旅游基地。

        速冻食品生产线投产，也标志着依托企业全产业链优势，湖南粮食集团正式进军速冻食品产业。

        “经市场调查发现，湖南速冻食品市场空间近60亿元，而且一直处于快速增长状态，但是，湖南本土速冻食品企业却处于空白状态。湖南是粮食大省，也是美食大省，有着自己独特的饮食文化，打造湖南本土口味速冻食品市场空间巨大。”湖南金健速冻食品有限公司相关负责人介绍。