全聚德第四次升级烤鸭系列7个品种的真空包装防伪技术。12月20日起，新防伪包装的产品全面投放市场。消费者用手机扫描包装背面的二维码，即可辨识产品真伪。
为了打击冒充，去年初，全聚德曾对真空包装烤鸭进行了换装和防伪升级，并首次借鉴了人民币应用的防伪技术。今年，再升级版的包装防伪使用了两项高新技术，在每只烤鸭外包装袋上都印有 “唯一且可变二维码”及“第三代无源无硅基芯片RFID电子标签”。
以前烤鸭外包装上使用的是通码，升级后改为一袋一码，消费者用手机扫码就能识别真伪。除了扫描二维码查询外，消费者还可以通过终端专用装备，查问外包装上的电子标签验证真伪。
全聚德表示，新防伪技术虽导致产品成本有较大幅度上涨，但产品价格仍维持不变。
