简单来说，包装机就是把产品包装起来机器，起着保护，美观的作用。 包装机主要分2个方面： 1.流水线式整体生产包装。2.产品外围包装设备。
我国的食品包装企业大部分规模偏小，'小而全'是其主要特征之一，同时存在着不顾行业发展要求，重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品，行业内大约有1/4的企业存在低水平重复生产现象。这是对资源的极大浪费，造成包装机械市场的混乱，阻碍行业的发展。
多数企业年产值在几百万元到1000万元之间，低于100万元的企业为数还不少。每年有近15%的企业转产或倒闭，但又有15%的企业加入这个行业，极其不稳定，现象阻碍了行业发展的稳定性。
