中国白酒传统文化厚重，自带着中老年人的气质。口感辛辣、易醉不健康，包装经年不换，毫无生气，让年轻的“80后”“90后”消费群体往往对其敬而远之。随着消费群体变化，白酒也在不断尝试年轻化，江小白即是其中最受关注的。小瓶包装，度数稍低，青春的噱头，精美的设计，扎心的文案，江小白被很多年轻人知晓，有人还被“感动”得去“喝一口”。红了的江小白还引来了众多效仿者，一窝风似青春小酒的市场，热闹起来。
江小白是重庆江小白酒业有限公司在2012年推出的一款高粱酒品牌。磨砂玻璃瓶，100毫升容量，简洁的卡通人物造型，语录体的文字……江小白迅速火了起来，从重庆当地走向全国市场。前不久，江小白还翻新套路，推出同名动漫《我是江小白》，集合“青春”“爱情”“悬疑”“治愈”等年轻元素，在视频网站热播。江小白每瓶价格在20元左右，根据公开数据显示，其一年销售额能达3亿元。
“小酒”是小瓶装酒的简称，容量以100毫升、125毫升为主，是相对于主流的大中瓶酒来说的。传统小酒早就有，但如江小白这样的，能产生这么大市场影响的，实在少见。
时尚、个性的风格，戳人心窝的文案，跟“80后”“90后”产生情感上的共鸣，这被很多人认为是江小白走红的重要原因。
江小白引来众多效仿者。今年5月，洋河推出名为“洋小二”的青春小酒，125毫升容量，18元的价格，年轻化、简洁的包装，都与江小白多有相仿。此外，泸州老酒旗下的“泸小二”“泸达人”、杜康酒旗下的“杜二”，几乎与江小白同属一路。
一味玩创意 叫好难叫座
“味道微甜，不像传统烈酒那么冲，喝了不怎么上头。”消费者佟韶宇喝过几次江小白，感觉口感柔和。他发现，最近身边确实有一些同龄人也喝上了江小白。“不过，一瓶100毫升的酒，却要20元，你仔细算一算，总体价格有点略贵，毕竟喝的是酒而不是文案。”
“虽然没有喝过江小白，但是喜欢它的文案。”江小白每次更新文案，“85后”王宁都会认认真真地看看，还颇有感触地转发到朋友圈。记者随机采访发现，有不少人像王宁这样，更多的是对江小白的营销产生兴趣，但最终也没唤起他们亲自去尝一尝白酒味道的冲动。
这几年，陆续也有一些青春小酒进入超市，但销量平淡，无奈退出货架。
江小白带有明显的互联网营销基因。在京东、天猫、苏宁等电商平台，江小白从用户评论数量看，高达十多万，好评率也很高。不过，活在江小白的阴影下，其他青春小酒就没那么幸运了，评论数量仅有几十条。
根据白酒分析师蔡学飞的观察，除江小白外，其他品牌的青春小酒确实销售状况平平，“这跟互联网营销的‘头部’效应有关，大部分消费者只认第一名。”此外，这也反映出青春小酒市场同质化竞争的事实，大家都跟着玩创意营销，噱头太多了，消费者总有看腻的时候。
白酒年轻化 市场仍有限
不像“60后”“70后”对白酒需求这么旺，“80后”“90后”对白酒是能不喝就不喝。“说这样会导致白酒消费断层，可能有些夸张。”蔡学飞认为，白酒具有明显的社交属性，目前“80后”“90后”虽然已是消费主力，但这方面的需求还不明显，未来随着这些人的社交需求逐步释放，为社交而喝酒恐怕也难以避免。
“但总体上还是有巨大的危机，不乐观。”他解释说，对一些沿海省份的年轻群体观察发现，现在葡萄酒对白酒的替代作用已很明显。从白酒未来发展来说，年轻消费者能否随着年龄增长，而改变对白酒的态度，仍难以确定。因此让年轻消费者接触白酒，仍是当前迫切的一步。
但白酒年轻化之路，并不意味着只靠营销这一条腿走路。一则是这块市场有些狭窄，消费者频次低、用量少，市场规模有限。“而且从长远看，还要从技术上突破，让白酒做到入口舒服、降低不适感。”蔡学飞认为，白酒的健康化、低度化，这方面的努力可能更为重要。此外，渠道创新方面，传统白酒也要适应年轻消费群体的网购习惯。
越来越多的人观注健康，也是传统白酒不能成为年轻人普遍接受的一方面，尽管从营销上大作文章，包装转换只能起一定作用，根本上也改变不了人们消费观念，必竟健康的身体和是主要，所以借着网红江小白的跟风而起的商家一定看好势头，还是从根本上，比如健康、口感、外包装、价格等其它方面确保长久和消费群体的需求，才是企业长足发展的关键。
越来越多的人观注健康，也是传统白酒不能成为年轻人普遍接受的一方面，尽管从营销上大作文章，包装转换只能起一定作用，根本上也改变不了人们消费观念，必竟健康的身体和是主要，所以借着网红江小白的跟风而起的商家一定看好势头，还是从根本上，比如健康、口感、外包装、价格等其它方面确保长久和消费群体的需求，才是企业长足发展的关键。
