对于长达百年的葡萄酒包装,大部分人的第一印象是玻璃瓶和软木塞。不过,目前不少葡萄酒已采用PET塑料瓶进行高档葡萄酒的包装。
PET瓶重量非常轻,是同等容量玻璃瓶重量的十分之一,具有强耐摔性。PET瓶包装设计的可塑性较强,还具有较好的回收性,生产、运输和仓储成本。
不过,一些业内人士并不看好该创新手法,认为“塑料瓶会影响含酒精饮料的品质,从降低酒类的货架保质期。”根据研究机构调查,现代加工工艺可改善塑料瓶的内部气密性,减少因采用塑料瓶包装对酒品的影响。此外,气密性较好的塑料瓶盖,可将打开过的酒瓶再次进行密封,从而能延伸货架保质期。
现在西班牙、南非、英国等地开始销售0.25升塑料瓶装的红酒。现在有的航空公司,也更愿意采用塑料瓶装的葡萄酒为乘客服务! 随着时间推移和科技的发展,以后这一改进必将成为塑料包装的发展趋势和潮流。