【资讯】嵌入食物薄膜包装中的除氧剂!
美国三菱气体化工(Mitsubishi Gas Chemical)为三菱清洁剂袋可穿透性包装提供吸氧技术,可以将一些食品的保质期翻倍以减少食物浪费。
嵌入食物包装中的除氧剂
该除氧剂作为薄膜层嵌入袋中,无需额外放入小袋,且安全可靠。
该氧吸收树脂技术可以与任何阻隔膜结合,以最大限度延长食物保质期。它不仅能够吸收密闭食品包装内的氧气,同时还能保护食物免受外界氧气的影响,在氧气浓度为0.1%或更低的包装内产生效应。
该技术是蒸煮包装应用的理想选择,可用于汤、酱汁、加工水果、蘸料、蛋白质、预备餐和湿宠物食品等。它还可以保护天然、有机、无麸质特别容易腐烂的食品,不需要添加防腐剂,使食物更加安全卫生。
三菱化学营销和销售经理Sean Hael说:“食品公司面临着减少食物浪费的挑战,同时又要平衡消费者对新鲜天然食品的需求。我们久经考验的保质期延伸技术为品牌提供了解决方案。该树脂并不代替任何层,而是与包装膜结合使用。”
“有两种类型的吸收方案,它们在不同市场中应用,”他解释说:“第一种是带小香囊的标准屏障袋,通常用于需要快速干燥的,敏感度较高的产品。虽然更便宜,但是无法用于液体内容物的包装。”
“氧吸收树脂通常用于液体产品。树脂可以替氮气。与氧气不同,氮气不会与食物反应。然而,氮气不能将食品包装中的氧含量降低到零。”