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具有防水滴形成功能新型食品包装材料
2014-04-01 21:30:47   作者:   来源:   评论:0 点击:

  新型包装膜 美国一家公司研制成一种用特殊方法制成的高隔氧收缩膜,具有防水滴形成功能。它和水平式填装封口机配套使用,封口机将收缩膜送入一个圆筒内,把物料包住,然后沿管的纵向将膜封住。管内有充气枪,可注入一至三种混合气体,再将膜加热,使其收缩,最后沿横向封住袋口。曾用一种对氧气敏感的香肠做试验:在这种包装中,充以70%的氮气和30%的二氧化碳,其货架保鲜期可达30天。在冷藏条件下,包装袋内的含氧量低于0.4%,从而使肉的颜色和风味长期保持不变。

  日本一家公司研制的用于包装快餐的耐热塑料,除了加工性能好,无毒外,最突出的特点是耐热变形温度达280℃以上



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