为了加强食品安全质量管理，整顿国内食品加工制作企业，让人们在吃上安全的食品且喝上放心的饮制品，国家出台了一系列相关法律法规政策，这就要求企业负起质检安全食品的主责，商家们提高对食品安全检测标准，树立企业良好形象，以避免因食品加工制作质量不过关，造成的人身受害的事件发生。
近日在安徽青松食品主食加工配送中心，安徽省副省长花建慧察看了企业检测实验室和生产车间，她要求企业要严把“食品安全关”，加强对食品检测，确保老百姓吃上安全、放心的食品。随后花建慧又来到万国农贸市场和麦德龙超市，详细了解了市场供应情况，并与商户及超市工作人员进行了亲切交谈，在要求切实做好节日期间市场供应保障工作同时，叮嘱工作人员一定要严格按照食品安全规定去管理，从源头上进行监管。在泉州检验检疫局，组织辖区10家重点出口食品企业的15名质量管理负责人，参观晋江食品检测实验室，观摩食品安全检测全过程，并就企业关心的食品中的塑化剂、三聚氰胺含量、食用色素检测等热点问题进行交流。
这次活动主旨是在提升食品生产企业的安全意识，加强全民对食品安全的重要性，以良性的运营机制为国内外消费者提供安全可靠保质的卫生食品，真正让消费者感觉到：买得安全、吃得放心、用得踏实。
