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包装工程高等教育的人才培养模式
2012-11-21 15:35:56   来源:   评论:0 点击:

  【摘要】包装工程本科教育的人才培养模式与国家现代化建设和市场经济对人才需求相适应,包装院校可以在统一的人才培养目标下,根据优势和特点构建多样化的人才培养模式,基本的人才培养模式包括:
  •优化十类知识结构
  •重视六个能力培养
  •强化四个素质教育
  •突出三个办学特色
  【关键词】包装工程 人才培养 模式
  人才培养模式是学校为学生构建的知识、能力、素质结构以及实现这种结构的方式,它从根本上规定了人才特征并集中地体现了教育思想和教育观念。构建适应21世纪政治、经济、文化发展需要的人才培养模式是当前深化教育改革的关键,高等学校要贯彻教育方针,按照培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的高级专门人才的总体要求,逐步构建起注重素质教育,融传授知识,培养能力和提高素质为一体,富有时代特征的多样化的人才培养模式。
  ——引自“教育部关于深化教学改革,培养适应21世纪需要的高质量人才的意见”
  1、我国包装高等教育的人才培养模式应适应包装工业的发展
  1.1、历史
  我国包装高等教育是在现代化建设与市场经济(商品经济)对包装人才的迫切需要条件下创建、发展和提高的。
  1983年12月6日,中国包装技术协会会长邱纯甫先生在中国包装技术协会第二次全国代表大会期间,在向时任国务院副总理的万里同志汇报工作时提出:“科研是包装工作的一个突出的薄弱环节,全国各行业包装科研力量不仅很少,而且还分散在不同部门的几十个单位,特别是中商级技术人才十分缺乏……建议有关院校充分实和增设包装专业”,万里同志当即批示:“包装技术落后,首先是缺乏人才,要赶紧培养这方面的技术人才和管理人才”。为此,中国包装技术协会教育委员会、中国包装总公司技术培养培训会同教育部有关司于1984年4月23日在北京召开“全国包装教育座谈会”,会议建议轻工、商业等有关部门在轻工、商业、机械、美术等院校,有计划地建立包装科技工程专业。
  当时的背景条件:1983年全国的包装工业产值为107亿元,只占国民生产总值的1%,远远不能满足商品运输包装和销售包装的需要。包装技术装备与工艺水平多数相当于50年代,包装工业固定资产只有46亿元。在市场流通领域内,商品没有包装或采用原始包装材料进行简陋包装仍很普遍,因包装不善而造成的经济损失年逾百亿元人民币。包装行业中技术人员只占从业人数1.39%(全国平均数3.44%),中高级技术人才如凤毛麟角。
  根据现代化建设和市场经济对包装人才的迫切需要,我国包装高等教育艰难起步。1985年秋季始,陆续有高等院校开始招收包装工程专业本、专科生。教育部将包装工程专业作为10个试办专业之一列入普通高等校本科专业目录。
  1.2、现状
  我国包装工业产值预计2000年达到2200亿元,占国民生产总值的比例大幅上升。包装技术装备与工艺水平提高较快,包装工业固定资产为2187亿元。据1995年全国第三次工业普查报告,在包装工业企业中,大专以上文化程度职工比例已达3.03%,据教育部提供的资料,截止1998年本科专业目录调整时,全国开设包装工程本科的高等院校有25所。据作者所知,另有8所高校已建或拟建包装本科专业。
  我国包装高等教育的发展,只经历了短短15年时间,其间也经历过停滞徘徊,个别院校甚至倒退(停办停招)。但主流是发展和前进的,整体保持高昂向上的势头。2000年全国本科毕业生估计在1000人左右,且就业率较高,因为这是中国包装在市场经济条件下飞速发展对人才的迫切需要。
  2、中国包装高等教育的人才培养目标
  2.1、93人才培养目标
  93年颁布的教育部普通高等学校本科专业介绍中规定的包装工程专业业务培养目标:培养从事产品包装领域内的设计、制造、工艺制订和科学研究的高级工程技术人才。业务培养要求:本专业学生主要学习包装基础理论,学习产品的包装结构设计,包装材料的主要性以及选用,包装工艺制订及包装机械设备的设计方法。
  2.2、98人才培养目标
  98年颁布的同一文件的相关条目是由教育部轻工学科教学指导委员会与中国包装技术协会包装教育委员会协作起草。
  •拓宽专业口径,淡化专业意识,培养通用人才。
  •拓宽基础知识,增加文化素质。
  •调整知识、能力和素质结构。
  •强调艺术与工程相结合。
  3、面向21世纪的我国包装高等教育人才培养模式
  3.1、人才培养规格
  按照教育部“关于普通高等学校修订本科专业教学计划的原则意见”及包装工程专业的实际 情况,人才培养规格应包括德、智、体、美、劳五个方面。
  (1)热爱社会主义祖国,拥护中国共产党,掌握马列主义,毛泽东思想的基本原理和邓小平理论的科学体系和精神实质;原为社会主义现代化建设服务,为人民服务,有为国家富强,民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有敬业爱岗,艰苦奋斗,遵纪守法,团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
  (2)具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识,掌握包装工程专业基础知识、基本理论、基本技能,具有独立获得知识,提出问题,分析问题和解决问题的基本能力及开拓创新精神,具备一定的从事包装工程专业业务工作的能力和适应食品工程、印刷工程、材料工程、机械工程及艺术设计等相近专业业务工作的基本能力与素质。
  (3)具有一定的体育知识和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的大学生体育锻炼标准和军事训练合格标准,具备健全的心理与健康的体魄,能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
  (4)具有一定的审美情趣和艺术鉴赏力,具备初步的装潢设计构思能力,通过过计算机进行专业艺术设计,能进行艺术设计语言的交流。
  (5)具有热爱劳动的优良品质,具备一定的专业劳动技能,能熟练操作部分专业设备或专业测试仪器。

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