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年减130吨用纸量 台湾麦当劳启动「包装革命」
2017-08-05 14:15:18   作者:   来源:   评论:0 点击:

年减130吨用纸量 台湾麦当劳启动「包装革命」
印有「FSC」小树标章的產品,代表其原料来自完善管理、生生不息的永续森林。(图/台湾麦当劳)
年减130吨用纸量 台湾麦当劳启动「包装革命」
台湾麦当劳领先全台餐饮业,预计今(2017)年底前,包括纸袋、纸杯、纸盒、纸巾等超过50项食品包装纸类,100%取得FSC认证。(图/台湾麦当劳)
年减130吨用纸量 台湾麦当劳启动「包装革命」
自今年6月起,台湾麦当劳的外带纸袋与冷饮杯,已全面换上有FSC认证的新包装。(图/台湾麦当劳)

为实现「永续森林」的企业承诺,台湾麦当劳正在推动餐饮业史上最大的「包装革命」。自6月起,麦当劳全台近400家连锁门市的外带纸袋、冷饮杯等,已全面换用简洁、现代的新包装,更重要的是,这些新包装上还多了「FSC」的小树标章。身为全球速食连锁餐饮领导品牌,此意味着麦当劳已领先业界积极推动保障生态爱地球。

FSC为「森林管理委员会」(Forest Stewardship Council)的缩写,这是一独立、非政府、非营利的跨国性会员组织,是目前国际公认最严谨的森林友善认证系统。印有「FSC」小树标章的產品,代表其来自森林原料之取得过程,同时兼顾了森林生物多样性及永续性、重视当地原住民与社会经济发展,并在保护森林生态与资源的前提下,有一套完善且具制度的森林管理计画,是「对森林友善与负责任」的產品。当越多消费者选择FSC认证產品,也代表将有越多森林得到保护,减缓对全球环境与气候的影响。

台湾麦当劳表示,麦当劳80%產品以纸类包装,包含纸袋、纸杯、纸盒等共有超过50种品项,约20家厂商提供。而供应链上下游所有厂商,必须全部取得FSC认证,制造出的產品才有资格印上FSC标章。台湾麦当劳表示,为落实保障生态平衡的永续森林企业承诺,台湾麦当劳目标在今(2017)年底前,贯彻所有食品包装的原料纸浆,都取得FSC认证。而麦当劳推动「所有纸类材100%取得FSC认证」,不仅是台湾餐饮业界创举,更是唯一。

台湾麦当劳自2015年起首先引入FSC认证的餐巾纸,今(2017)年6月随着新设计包装时尚亮相,外带纸袋及冷饮杯亦转换完成。台湾麦当劳表示其余品项包括纸盒、汉堡包装纸、热饮杯等,则将在今(2017)年底前陆续取得FSC认证,逐步实现麦当劳对森林永续的承诺。

值得一提的是,除在今年底前,达成所有食品包装纸类100%选用FSC认证目标,台湾麦当劳并将透过各种营运操作设计,例如包装纸整合运用,例如一张包装纸至多可适用4款汉堡,将、4块麦克鸡块纸盒改纸袋等方式,每年有效减少近130公吨纸类用量。

麦当劳强调,身为全球最大连锁速食餐厅领导品牌,麦当劳将长期关注永续发展议题,并持续在各个环节中落实环境永续经营的目标。而麦当劳并许下2020年前全球市场纸类包装100%取得FSC认证的承诺,也在台湾麦当劳领先亚洲市场达标后,再次向前跨了一步。麦当劳并呼吁消费者支持绿色消费,一起为更美好的地球环境努力。

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