如何方便地通过可靠的农户和供应商购买有机食品？美国旧金山的一家创业公司Good Eggs看到了这一需求，希望将有机可溯源食品呈现在更多消费者面前，它刚获得一笔来自Index 风投的2100万美元融资，目的是扩张到其他城市。 

Good Eggs可以让顾客直接购买附近农场生产的产品，与Instacart不同，它仅限于本地有机食品和无污染的肉类、农产品等，平台提供订单管理、物流配送服务，类似于外卖O2O中的生活半径。 对消费者来说，Good Eggs的价值是产地直供，聚合多个农场和供应商的产品，同时提供其他的便捷选择，如肉类、奶制品、烘培食品及一系列预先包装好的食品饮料，而且免费送货上门。 对供应商来说，平台对接更多的潜在用户，节省了打包运送至农贸市场的成本，并且Good Eggs能明确告诉他们用户想要的，而在集市上你永远不知道能卖出什么、卖多少。他们只需要把食品运送至当地的调配中心，Good Eggs负责之后的所有环节。 

成立仅18个月的Good Eggs已进入了4个城市拥有超过600个供应商，其中200多个位于旧金山，另外的则分布于洛杉矶、新奥尔良、纽约布鲁克林。公司有意加快步伐覆盖更多的市场，而进入新市场意味着不菲的投入，包括像调配中心这类基础设施和人力建设，这也是此轮融资的主要用途，目前公司已有215名雇佣，未来还会更多。 

此外，Good Eggs不单单在对接买卖双方，而是在做整个有机食品的供应链管理，为此而针对不同的对象做了很多手机App，有让消费者实现食品溯源的，有帮助卖家做食品管控的（让进货食品信息化，并保证合适的温度），还有让厂家的合作伙伴用来管理库存和优化销量的。 

对于包装印刷行业来说，Good Eggs免费送货上门提供的诸如肉类、奶制品、烘培食品及一系列预先包装好的食品饮料，给包装行业带来巨大商机。

来源：TC