近日,英国机械工程师学会发布报告称,全球每年生产的40亿吨食物中,有30%至50%被浪费,而造成这一问题的原因之一就是在运输和储存过程中造成的浪费。
最近,西班牙一家科研机构推出了三种“活性包装”,据称能够有效减少食物浪费。“活性包装”又称“智能包装”,指的是在包装袋内加入各种气体吸收剂和释放剂,调节食品储藏环境中的各种气体浓度,去除有害气体和水汽,从而使包装袋内的食物始终处于适宜的储藏环境,延长食物保质期。在全球食物浪费严重的今天,“活性包装”能够有效减少食物浪费。
近日,英国机械工程师学会发布报告称,全球每年生产的40亿吨食物中,有30%至50%被浪费,而造成这一问题的原因之一就是在运输和储存过程中造成的浪费。
最近,西班牙一家科研机构推出了三种“活性包装”,据称能够有效减少食物浪费。“活性包装”又称“智能包装”,指的是在包装袋内加入各种气体吸收剂和释放剂,调节食品储藏环境中的各种气体浓度,去除有害气体和水汽,从而使包装袋内的食物始终处于适宜的储藏环境,延长食物保质期。在全球食物浪费严重的今天,“活性包装”能够有效减少食物浪费。
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