PET在饮料包装领域的应用推动了饮料包装业的高速发展。与此同时，饮料包装业的发展也为PET的应用提供了发展空间。严格控制PET注坯及吹瓶工艺是保证PET瓶的外观与其经济性的关键。PET的特性PET是乙二醇和对苯二甲酸缩合的产物，是饱和的热塑性聚合物。PET分子有线性和半结晶状态。生产PET最简单的过程，就是对苯二甲酸与乙二醇反应形成单体(酯化)，然后缩聚成长链聚合物PET。聚合度随温度和压力而变化。
PET与很多塑料一样，加工过程中有三态变化，即玻璃态、高弹态、粘流态。其中涉及到三个温度转变：玻璃化温度Tg、结晶温度Tc、熔点Tf。从无定型玻璃态到橡胶态的转变叫玻璃化转变，它表示长链段开始运动。外部加热可以增加分子(链节)自由度，在玻璃态凝固的分子现在可以移动了。玻璃态转变依赖于PET的形态。
当特性粘度(IV)高时结晶较明显，分子链的自由度受到限制，同时Tg较高。随着温度的升高逐步产生局部球晶，导致局部分子链因分子间力而重排，即结晶。对PET而言，最大结晶度约55%，该极限是由芳香环重排缓慢造成的，所以说该芳香环妨碍晶区的形成。如果Tc，热作用妨碍无定形区的形成(趋向结晶)。熔点Tf即所有晶体解体时的温度。
