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检疫局提醒应从源头上杜绝不合格食品
2013-10-25 16:52:03   作者:   来源:包装e线   评论:0 点击:

  记者从昆山检验检疫局获悉,今年10月该局在检验进口台湾食品时,连续发现9批食品标签不合格,涉及糖果、糕点、饮料等。

  据悉,《预包装食品营养标签通则》今年1月1日实施以来,昆山检验检疫局加强食品营养标签的符合性检测,累计发现20批标签不合格情况。主要表现为标签基本要素标注不全,例如缺少营养成分表;食品添加剂使用不规范,超量超范围使用添加剂;标签中存在虚假、夸大、使消费者误解的文字或图形等,例如某“牛奶糖”基本不含蛋白质;营养标签标示不规范,如营养标签应按顺序标示核心营养素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,而有些产品则颠倒顺序或者漏标;符合性检测营养成分不达标。

  产生上述问题的主要原因:一是大部分进口食品企业还存在重产品、轻标签的观念,没有将食品标签置于食品质量安全的同等高度对待,缺乏对进口商品标签相关知识的培训和了解,对标签要求一知半解;二是随着人民生活水平的提高和人民币升值的影响,进口贸易呈现良好的发展趋势,很多贸易企业由出口向进口转型,对进口商品相关的法律法规不甚了解;三是境外生产企业改变成分或配方后,没有及时更改营养成分表,造成标签营养成分与实际不符。

  为此,昆山检验检疫局建议广大食品进口企业,一是提高对标签重要性的认识,食品标签是预包装食品安全不可或缺的一部分;二是加强培训和学习,熟悉并掌握进口食品标签相关的法律法规和强制性标准要求;三是强化标签审查,对于成分复杂,涉及标准要求多的食品,可以请专门咨询机构协助设计审核,从源头上杜绝不合格食品标签流入市场。

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