近年来我国食品工业发展极为迅速，这就带动了食品包装行业的发展。但一个不能回避的问题是，国内食品安全事件时有发生，其中有一些就是因为食品的瓶包装出了问题，因此，业内人士对国内食品瓶市场也表现出了担忧。
食品瓶来包装食品，一直遵守的是QS标准，生产食品瓶的企业必须有QS证书才可以进行生产。但是随着市场竞争的白热化，个别企业为了压缩企业成本支出，在采购原材料时只看价格，不注重质量，忽视了对食品包装安全要求。尤其是生产食品塑料瓶小作坊，他们往往是回收废旧塑料作为二次料进行加工，其实这些回收回来的瓶子对人体健康有很大的威胁。现在很多消费者对塑料瓶包装是否安全缺乏相应的知识，很多塑料瓶底部标识的代码普通人根本不理解其中含义。这样多种原因叠加到一起，造成了对消费者健康的损害。
相对来说用玻璃瓶来包装食品比较安全，很多水果、鱼、肉等罐头制品还在采用玻璃瓶包装，但有一点值得注意，现在的玻璃瓶的玻璃厚度越来越薄，这样对老年人和儿童也会带来安全隐患，希望生产企业注意到这一点。
