2011年，中国食品工业在利润率可能下降的猜测下顶住了成本上涨、食品安全等强大压力，全年总产值突破7万亿元将无悬念。随着“以节能减排为着力点推动经济增长方式转变”的不断推进，中国食品工业发展将进入充满活力与变化的转型与突围期。“十二五”期间，我国食品和包装机械行业的发展速度保守计算年均达18%以上，到2015年末，食品和包装机械工业总产值可以达到4000亿以上。 

11月30日，以“责任、创新、影响力”为主题的“2010~2011年度中国食品工业十大评选”颁奖典礼在北京举行，中国食品工业最具创新性产品、最具影响力品牌、最具前瞻性领导者现场逐一揭晓。本次活动由中国食品和包装机械工业协会和慧聪食品工业网联合主办，意在通过品牌评选凸显行业发展力量，见证新锐崛起势力，为中国食品工业“十二五”发展增添新注脚。

本届评选在历届的基础上首次按产品线细分奖项类别，除了保留“食品机械十大知名品牌”、“包装机械十大知名品牌”、“食品添加剂十大知名品牌”、“辅助设备及部件十大知名品牌”等已有奖项，更是将食品包装类企业细分为灌装机、喷码机、贴标机等分别设置“灌装机十大知名品牌”、“喷码机十大知名品牌”、“贴标机知名品牌”等三大奖项，更加凸显出获奖企业在细分产品线上所取得的优异成绩和突出贡献。为了衔接下游也别具匠心设置了“食品工业优秀采购经理人”奖项，并开设了年度特殊奖，用以表彰在某一层面具有特殊贡献的企业或个人2010~2011年度“中国食品包装行业最具成长性品牌”奖。其中，既有首屈一指的行业领军企业，也不乏后来居上实力不凡的新锐品牌。

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