莲蓉月饼的莲子含量应该不低于60%、水果类月饼馅料中水果含量的质量分数不低于25%……2015年12月1日,国家质检总局与国家标准化管理委员会发布的月饼新标准正式实施,今年中秋也是月饼新标准出台后的首个中秋。
8月26日,一市民向扬州邗江区市场监督管理局念四分局投诉,称在四望亭路一超市购买了一款苏式红豆沙月饼,其包装上所标注的执行标准已经过期。随后,另一市民也投诉称,在扬子江路一家蛋糕店购买的月饼也出现执行标准过期的问题。
“此前月饼使用的国标GB 19855,而从去年底开始实施GBT 19855。”念四分局执法人员介绍,虽然看起来只差一个“T”,但旧国标是强制性标准,新国标是推荐性标准,但月饼要遵循新国标的执行标准。
“按规定,今年的月饼在外包装上就要使用新国标,而市民投诉的两款月饼涉嫌标签标志不符合规范。”执法人员表示,他们进行了月饼市场专项检查,分别在2家超市、1家蛋糕店发现了2款问题月饼依旧标注旧国标。
根据执法人员提供的信息,产自福建漳州的一款广式蛋黄绿豆沙月饼是零售的,已经全部下架;而另一款来自浙江舟山的红豆沙苏式月饼,则在背面的“产品标准号”一栏重新贴了一个小标,上面注有“GB/T19855”字样。
重新贴个小标可以吗?
“关键在于产品生产时有没有按照新国标来执行。”执法人员表示,他们已要求销售商提供商品的检验合格证明。同时也已联系两个生产厂商,要求说明情况。“检验合格证明是按照新国标来执行的,也证明了商品的质量没问题。”
“厂商反映,因为新国标实施前还有包装剩余,为了减低包装成本才继续使用。其中一家表示,生产过程是按照新国标执行的,并且已在监管部门备案。”执法人员表示,如果这两款月饼的检验合格证明没问题,厂商又能提供相关备案材料并经过核实,就证明商品质量没问题,可以更换包装继续上架销售。(来源:扬州晚报)