1.食品用包装牛皮纸品种良莠不齐
众所周知，用于食品包装的包装材料一定要符合健康饮食标准.而最近频频曝光的食品安全，食品包装材料安全问题无不让人忧心.就连香飘飘这类的饮料巨头都被曝光，可见食品安全危机有待提高.食品用包装牛皮纸质量有待提高.
2.食品用包装牛皮纸质量参差不齐
我国目前已是世界第二大包装大国，包装工业产值每年都超过12000亿元.其中用于食品包装的产值为6000亿元.食品的包装要遵循方便、便携的原则，牛皮纸抗拉伸优势使它非常适合包装的需求.为了防止消费者提外带食品时袋子被拉断，包装材料要求有良好的抗拉强度.饮料包装要求制作材料有一定的抗湿不变形能力，防止吸水变形破损.所以提高食品用包装牛皮纸质量就显得异常重要.
3.食品用包装牛皮纸创新能力研发能力需要进一步提高
牛皮纸具有较好的油印效果，但是于牛皮纸板的构造，牛皮纸疏松多孔的结构造成表面平滑度比SBS纸板和普通的印刷纸低，使得牛皮纸板的光滑度无法与同质量的漂白纸板相比.然为了体现食品用包装牛皮纸的品味，这就需要逐步提高牛皮纸的光滑度.另外，仍需增强食品用包装牛皮纸的核心竞争力和产品的国际市场竞争力，构建好食品用包装牛皮纸在保护食品和广告宣传的作用.
