近日,欧盟实施新食品标签法的消息不胫而走。的确,随着国际贸易的加强,我们不仅要遵守本国的食品法则,产品出口企业还要时刻关注出口国的相关法律法规的出台,加强食品包装的规范管理,根据新法规要求改进食品包装,避免遭受损失。
【新闻回顾】
从12月13日起,欧盟开始实施欧洲议会在2011年通过的一项食品标签新标准,消费者将从标签上得到更多、更详细与食品相关的内容。
欧盟健康和食品安全委员会一位高级主管表示,食品标签新标准是多年努力的结果,消费者可以了解到更多与食品安全相关的信息。新标准要求食品标签必须清晰显著,准确地标注食品中所含可能导致过敏的成分,对大部分经过加工的食品标注营养成分,对网购和店购采取统一标准,标明解冻食品和替代品等。欧盟成员国的食品产业有3年过渡期,而且允许已经上市的食品和在今年12月13日之前已贴好标签的食品一直卖完为止。
欧委会表示,会与食品生产和消费部门密切合作,以简明易懂的方式实施新的食品安全标签,并在2015年建成一个食品安全数据基地。
【企业须知】
改善食品外包装说明的可读性(强制规定说明性文字字体大小);
详细和特别标明易导致过敏的食品和原料成分(大豆、坚果、麸质、乳糖等);
包装食品标签上应注明营养成分比例;
生鲜食品(鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等)标签注明产地、来源等信息;
远程或通过电子商务平台销售产品的标签应与实体零售店的标签保持一致;
冷冻产品、合成产品应注明详细食用方法;
避免易引起误解的说明性文字。