目前，世界上几乎所有国家用来包装食品和药物的材料绝大多数是塑料制品，但让人们担心的是，在一定的介质环境和温度条件下，塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出，并且极少量地转移到食品和药物中，从而引起急性或慢性中毒，严重的甚至会致畸致癌.同时由于世界上每年消耗的塑料制品很多，人们使用完后随手丢弃，由于塑料很难腐烂，这也让环保业伤透脑筋.日本在这方面取得了较大成效，尤其是许多经营食品的商人们已逐渐舍弃塑料包装. 纸包装优势多多目前，市场上的食品包装种类实在是繁多，从环保上说：有可回收的，有不可回收的;从包装的材料上讲：有纸包装、塑料包装、金属包装和玻璃包装等.现在塑料包装市场占有率很大，但其生产还只是注重对食品的安全卫生，很少考虑环境问题，造成的污染人们也是有目共睹.
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