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食品包装时要注意的几个问题
2014-02-21 22:04:45   作者:   来源:   评论:0 点击:

 

  在快速消费品的包装中,常见的包装设计弊端如下:包装没有凸显产品的销售主张产品通过包装设计可以满足消费者的诉求及归属,而当一个产品的包装设计缺乏主题时,就很容易输给有主题的竞品,这是产品的销售主张受到抑制。当消费者在选择袋装喜糖时,同样的价钱他会选择有喜庆字样及红色图案的品牌还是一般的只有字样的品牌呢?结果是不言而喻。

  但是要注意到包装中的问题有以下几点:

  一、包装图案与产品内涵南辕北辙

  有的企业的包装设计是由印刷厂承担的,而印刷厂的设计能力往往参差不齐,一些小印刷厂的设计通常令人大跌眼镜。如明明设计的是食用话梅的包装,却在袋子上印上了花草的图案,这个时候消费者就会觉得莫名其妙,在仔细观察后通常会因为质疑产品层次而放弃购买。

  二、包装华而不实

  一些产品为了达到差异化的目的,往往习惯走“捷径”,即不通过产品本身形成差异,而是通过包装的“豪华路线”形成差异,往往却得不偿失。如某牌子的禽蛋,食品包装搞得像奢侈品,有消费者开玩笑说,这东西买回去都舍不得吃,那盒子也舍不得扔,结果干脆不买了。由此可见,包装的过度奢华如果缺乏有品质的产品支撑,往往会被当作是噱头,最终落个华而不实无人喝彩的结果。

  三、包装不符合行为习惯

  国内某个牌子的功能型饮料,其目标消费者是运动量大的人,而其包装却是玻璃瓶。这里就有个问题了,玻璃本身是易碎品,处于对自己身体的保护的行为习惯,玻璃瓶的功能型运动饮料显然很难受推崇。再则,一些野外休闲食品在包装设计时往往忽略了一个问题,就是包装的过重,很多产品由于重量大或者不便于携带,或者包装容易变形而失去了更多的市场机会,这些都是忽略行为习惯的结果。

  四、包装与潮流格格不入

  如今的包装虽然是企业行为,但切实存在着潮流现象,如环保包装的悄然流行就不可以等闲视之。环保包装最直接的反映了企业对消费者的关注程度,这样的企业容易得到消费者的认同。如直销的安利产品,基本都采用环保再生包装,这样的包装不但可以保护生态环境,而且也可以最大程度上的保护产品性质不发生改变。

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