你的食物安全吗?先看看包装袋是否合格吧!”这是食品检验局常用来提醒消费者的一句话.
加拿大法律里对食品包装有着明确的规定：“食品包装的物理指标和元素含量必须符合标准，可能危害健康的材料，绝对不允许用来包装食品.”加拿大食品化学安全局负责各项物质的检测，食品与包装材料保健管理局对投入市场的包装进行监管，一旦发现包装出现问题，或因为包装可能导致安全问题，就会立即召回这些包装，并对生产者进行严格处罚.
与大多数国家一样，加拿大的塑料包装也很多，尤其是超市里，人们常吃的快餐品，很多都是用塑料托盘加上一层塑料薄膜来包装的.对此，加拿大食品与包装材料保健管理局要求，一个包装里所装的食物必须在规定的重量内.此外，普通的食品塑料袋，不能用来装温度在50摄氏度以上的食物.食品包装上必须注明可以达到的最高温度.
加拿大还注意从一些细节上保证食品包装的安全.例如，一些加拿大人常将塑料托盘里的快餐品加热食用，但老式塑料包装托盘在常温下品质不稳定，加热后更容易释放有害物质.对此，食品与包装材料保健管理局要求 生产厂商在食品上打上鲜明的标签，注明哪些包装可以用微波加热，哪些可以用常规灶具加热，哪些绝对不能带着包装加热.
由于对包装材料的要求严格，加拿大科学界不断推出新的包装材料，如能检测细菌的食品包装，可以延长食品保质期的新型耐高温食品包装等.食品包装材料的进步，又反过来推动了加拿大食品包装安全的发展.
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