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包装制品纸类包装材料及卫生安全性能
2014-10-29 12:59:43   作者:   来源:   评论:0 点击:

  包装制品

  用作食品包装的纸类包装材料,其性能主要体现在以下几方面.

  一、印刷性能

  纸和纸板吸收和粘结油墨的能力较强,印刷性能好,因此,在包装上常用作印刷表面.纸和纸板的印刷性能主要决定于表面平滑度、施胶皮、弹性及粘结力等.

  二、卫生安全性能

  在纸的加工过程中,尤其是化学法制浆,通常会残留一定的化学物质(如硫酸盐法制浆过程残留的碱液及盐类),因此必须根据包装内容物来正确合理选择各种纸和纸板.

  三、阻隔性能

  纸和纸板属于多孔性纤维材料,对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性,且其阻隔性受温湿度的影响较大.单一纸类包装材料一般不能用于包装水分、油脂含量较高及阻隔性要求高的食品,但可以通过适当的表面加工来满足其阻隔性能的要求.

  四、机械性能

  纸和纸板具有一定的强度、挺度和机械适应性,它的强度大小主要决定于纸的材料、质量、厚度、加工工艺、表面状况及一定的温湿度条件等;另外纸还具有一定的折叠性、弹性及撕裂性等,适合制作成型包装容器或用于裹包.

  环境温湿度对纸和纸板的强度有很大的影响,空气温湿度的变化会引起纸和纸板平衡水分的变化,最终使其机械性能发生不同程度的变化.纸的机械性能随相对湿度变化的规律,由于纸质纤维具有较大的吸水性,当湿度增大时,纸的抗拉强度和撕裂强度会下降而影响纸和纸板的使用性.在测定纸和纸板的机械性能指标时必须保持一个相对的温湿度条件.

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