一、CMPE2012展会总体概况

　　中国（广州）食品机械与包装展览会China(Guangzhou) food machinery & Packaging Exhibition (简称“CMPE”)，在中国促进食品工业升级发展，推动我国食品安全进程的背景下孕育而生。并切与华南食品行业第一大展“中国（广州）国际食品饮料展”，有产业链条供求关系，为大会贸易与交流提供了先天性的条件。

　　目前我国食品工业总产值达到25000亿元，年均增长率约为8%左右，其中广东省食品工业总产值将达到2600亿元，年均达到12％的增长，行业呈现出快速发展的势头，成为国民经济发展中增长最快、最具活力的产业之一。但是当前我国食品加工与包装机械的技术和质量还无法满足产业发展需求，仅25%的企业更新换代得到技术引进和改造，75%还处于落后的手工和半机械化加工，急需引进先进技术设备，同时80年代第一个进口高潮引进的设备大多已设备陈旧，需要更新大量高质量包装机械和食品加工机械。

　　随着中国对食品行业重抓食品发展四大工程(放心食品、绿色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉类加工、方便食品和功能性食品、饮料制造业、水产品加工、果蔬贮运加工基、调味品生产、制糖、焙烤和糖制品、食品添加剂基地)的建设，全力推进传统食品产业的现代化升级发展，对食品机械设备和包装设备更新换代的需求将会产生空前的增长。CMPE将立足于广州，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品机械与包装机械企业在在贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供一个优良贸易与交流平台。
同期展会：
中国(广州)国际食品饮料展|www.cifexpo.org
中国(广州)国际葡萄酒及烈酒展|www.winexpo.org.cn
大会官网： www.cmpe.org.cn
主办单位： 中国食品土畜进出口商会
承办单位： 广州福亚展览有限公司
协办单位： 中国新加坡商会
       马中友好协会
       大韩贸易投资振兴公社
       中国包装报
       《新食品》杂志社
       中国食品质量报
       中国食品报
展会面积: 15,000平方米
折合9M2国际标准展位: 700个展位
参展公司总数:  360家企业
展会全展期成交额 2亿人民币

参展商主要国家和地区总数: (排名不分先后)
中国：山东省、浙江省、江苏省、河北省、广东省、福建省、台湾省等近10个省份的企业。
海外：(6个国家)德国、意大利、西班牙、日本、美国、比利时等国家。
二、CMPE2012展商统计分析
食品机械与包装                                 共计360家企业
食品加工设备                                        98
 食品包装设备                                       83
 餐饮设备                                               35
 咖啡及饮料服务设备                           26
 冷冻/冷藏设备                                      36
 展示及储藏                                           28
 餐具及配件                                           26
 食品机械配件                                       28
三、CMPE2012观众统计分析
地区 及 项目                                上一届                 2012年
大会全展期观众总量              4.3万人次             70,000人次
大会全展期专业买家             9,500人次              48,560人次