凹版印刷有表印和里印两种印刷方式，由于印刷材料的物理特性，一般在进行凹版印刷时，多采用表印方法，如果客户有特殊要求，也可以采取里印。但无论是表印和里印，色序的排列和张力控制都很重要，直接影响到整个印刷质量。
在进行色序排列时，一般是根据三原色的变化规律及套色原理或者生产中的实际经验来进行，通常进行由浅色到深色的表印色序为白色→黄色→品红→青色→黑色。进行里印的色序为黑色→青色→品红→黄色→白色。当然这个色序排列不是一成不变的，可以根据实际情况进行调整。
印刷时印刷张力是一个很重要的工艺参数，印刷设备的张力系统也是核心机构。印刷张力的设定是根据承印材料来决定的。对容易拉伸的材料张力设定的要小一些，这样可以进行准确套印。但不能过小，以免发生材料松弛串纸的情况。张力设定值以能套印准确、收卷整齐的最小的张力值为准。为了把卷收紧、收实和端面平整，避免松卷、串卷等现象发生，在设定张力时收卷张力要比放卷张力略大，这样才能保证印刷的顺利进行。
