目前市场上大量使用的食品包装材料的安全、质量方面的隐患仍然缺乏有效的监督管理机制,这些食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求,主要问题包括苯超标、细菌超标和重金属残留等,诸如塑料食品包装在生产过程中由于加入了增塑剂、稳定剂,生产过程中被印刷油墨等物质的污染,致使所包装食品变质。中国质量认证中心(CQC)以国家标准为依据,通过一系列案例并充分考虑企业的实际情况和质量控制要求,最近制定推出了《食品包装/容器类产品CQC标志认证实施规则》,这项认证涉及纸、塑料及复合材料制成的包装产品,通过抽样检测、差异试验、原料供应备案等系列手段,对生产过程进行控制,从技术上保证了企业产品符合安全、卫生要求,使消费者能买到安全持续得到保证的商品。
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